מעון רמז בחולון הוא מעון שיותר מארבעים שנים מטפח דורות של ילדים. ישנם הורים לילדים אצלנו במעון, שהמטפלות שלנו טיפלו בהם וכעת הן מטפלות בילדיהם! משפחה אחת גדולה! אני, שושי כהן, מנהלת את המעון יותר מ-13 שנה. את דרכי החלתי בויצו כמבשלת במעון בוגרשוב תל אביב לפני 25 שנים. מאז למדתי והתקדמתי לתפקיד מנהלת מעון בזכות התמיכה, הפרגון והאפשרות שויצו, כארגון, פתח בפניי. במהלך השנים השתרשו במעון מסורות – טקסים ואירועים המתקיימים כל שנה: ליל הסדר, ימי הולדת ושבועות, אך הטקס המרגש ביותר שהנהגתי במעון הוא הטקס של יום העצמאות שעליו אני רוצה לספר פה. לכבוד יום העצמאות אנו עורכים טקס בחצר של אחת הכיתות שבה מתרכזים ילדי המעון, לבושים כחול לבן וגם המטפלות לבושות כחול לבן. יחד עם מפעילה אנו שרים, רוקדים, מניפים דגל ענק וגם מפריחים 20 בלוני הליום כחול ולבן. בארוחת הצהרים אנו מגישים את המאכל הלאומי פלאפל. במהלך השנים הוזמנו לטקס אורחים: שנה אחת הורים, שנה אחרת סבתות הייתה שנה שהזמנו רק אבות ועוד. השנה, לכבוד חגיגות ה-70, החלטנו לכבד בהזמנה גמלאיות של ויצו שכיום מתנדבות בארגון. הכרנו אותן בזכות ציונה המבשלת של המעון, שפרשה לגמלאות בתום 24 שנות עבודה וכעת מתנדבת אצלנו במעון. הפנסיונריות המתנדבות לקחו חלק פעיל בטקס ולאחריו הוזמנו לארוחה המסורתית בעצמאות, פלאפל כמובן, עם כל התוספות. כולנו, ילדים, צוות ואורחות – נהנו מאוד.