השפיות שלנו

המתכון שלי: פוקצ'ה

כיכר לחם ושני מגשי לחמניות עגולות

מצרכים:

1 ק"ג קמח

שתי כפות שמרים

שתי כפות סוכר

כף מלח

חצי כוס שמן

כשלוש כוסות מים

 

  • הכנה:

    ללוש את כל המצרכים לבצק רך ואחיד
  • להשאיר להתפחה עד שהבצק מכפיל את נפחו
  • ליצור "קבבים" למרוח בשמן וזעתר ולאפות