השפיות שלנו
נוגה פנחס, תיאטרון, כפר-סבא
לחיפוש במעונות:
אני ומשפחתי: נשואה, אם לארבע בנות.
התחלתי את עבודתי בויצו: בשנת 1983, 36 שנים התחלתי כמטפלת תינוקות, כ-5 שנים ומאז מבשלת. אימא עבדה במעון כמבשלת ואני המשכתי את דרכה.
המאכל שהכי מזוהה איתי: קציצות דגים ובורגול ואפיה.
הדבר הראשון שאני עושה בבוקר כשאני מגיעה למעון: מדליקה אור, משקה צמחיה מארגנת לובשת חלוק וכובע ומתחילה להכין את ארוחת הבוקר.
מה אני הכי אוהבת בעבודה: בישול ואפיה ושיש לי הספק
הטיפ המנצח שלי לבישול או לאפייה: העבודה תמיד צריכה להיות מכל הלב ואז זה מצליח.
הדבר הכי מקסים שאמרו לי שקשור לעבודה שלי: שההורים והצוות מחמיאים לי על האוכל ושהילדים אוהבים ואוכלים.
מהו הדבר הכי חשוב שלמדתי במהלך העבודה שלי: שניקיון וסדר חשובים בעבודה מאד.
מה אני מאחלת לעצמי: בריאות ושאצליח להתקדם בתחום.
המנהלת מספרת: את נוגה פגשתי כמטפלת מיד עם הגעתי למעון. מהר מאד הלכה בעקבות האימא והפכה מבשלת, בחורה חרוצה מאד זריזה מאד עם יכולות אפיה ברמת קונדיטוריה. אוהבת לפנק ילדים וצוות כאחד, נקיה ומסודרת מאד.
דבר המפקחת ![]()
השפית נוגה-מוציאה תחת ידיה תבשילים טעימים ומיוחדים, בנוסף-נוגה היא שם דבר בתחום הקונדיטוריה -כל עוגה שהיא מכינה זו אליפות!!
נוגה גם מעורה מאד בחיי המעון, תורמת לצוות ואכפת לה מה קורה בכל כתה, הערנות של נוגה תורמת לאווירה המיוחדת במעון.









































