קורסים והכשרות

הכשרת חוגי בישול לילדים במסגרת ויצו בקהילה

נשים מול שולחן ועליו מצרכי מזון - קוצצות

בימים אלו נערכת הכשרה למטפלות, מבשלות, מנהלות, מנהלות כיתה, לקידום חוגי "השף הצעיר" ו"מבשלים סיפור" במעונות היום של ויצו.
חוגי הבישול השונים, המתקיימים בשעות הבוקר או בשעות אחר הצהריים, הינם חוגים פופולאריים בלא מעט מעונות ברחבי הארץ. החוגים הללו צוברים תאוצה בשנה האחרונה עם פתיחת התוכנית "ויצו בקהילה".

נשים סביב לשולחן - קוצצו
מטרת התכנית היא לפתוח את שערי המעונות בשעות אחר הצהריים לקהילה ולאוכלוסיית המעון, לקיום פעילויות שונות לילדים ולהורים.

ההכשרה נערכה בשני מוקדים: הראשונה בתל-אביב, ל-13 צוותי מעונות מהמרכז והשנייה בחיפה, ל-12 צוותי מעונות מאזור הצפון.

נשים סביב לשולחן ולפניהן כוסות נייר ותפוזים
ההכשרה הועברה על ידי מנהלת מעון פיינשטין תל אביב, אסנת קרן וחלק נוסף, הנוגע לחוג "מבשלים סיפור", העבירה מנהלת מעון מגן אברהם, טל סייג.

ההכשרה נערכה בשני חלקים: חלק עיוני, שבו נלמדו תיאוריות חינוכיות שקשורות לנושא שעסק גם בחשיבות שיתוף הפעולה בצוותים להצלחת החוגים. בחלק המעשי, חוו המנהלות והמטפלות שנטלו חלק בהכשרה, חווית בישול והכנת מנות, מנקודת מבטו של הילד.

נשים בכיתה מאזינות למרצה

וזה חלק ממה שאמרו המשתתפות:
אביבה זגדון, ממעון לפיד, ציינה כי היה יום מעשיר ומרחיב אופקים.
שולי אשול, ממעון גבעתיים, הוסיפה: "החוגים האלו הם אופק תעסוקתי, במיוחד עבור בנות חדשות, שמתחילות לעבוד".
טולה גולן, מנהלת המרכז לגיל הרך בקרית גת, ציינה כי ההדרכה ביום הזה הייתה מקצועית.
חנה חיימוב, ממעון פיינשטין (שסייעה להעביר את ההשתלמות), ציינה כי בחוג "השף הצעיר" יש חיבור בין הילדים שמשליך על הכל.
אורלי דרור, מכפר חנניה, אמרה כי ההכשרה הוסיפה לביטחונה העצמי שהיא יכולה לעשות את זה ולהעביר את החוג.
אסיה חנניב, ממעון כרמיאל הלוטוס, הוסיפה כי היא קיבלה המון חיזוק וגאווה לעשייה שלה (מפעילה את החוג במעון שלה) ושהיה סיעור מוחות מדהים במהלך ההכשרה.
סיגלית הלל, ממעון נהריה השקד, סיכמה את היום בכך ששיווק נכון של האוכל לילדים ייתן תחושה של הצלחה (ההצלחה היא בכך שהילדים ייחשפו לסוגים שונים של אוכל).
מהא דלק, ממעון חיפה רמת אלון, למדה מההכשרה ש"מה שהילד עושה זה הכי טוב".
רגינה טרנרוצקי, מפקחת מעונות חיפה והסביבה, ציינה כי בהדרכה של אסנת הורגשה האהבה לילדים ואחד הדגשים החשובים היא בניית המסוגלות של הילדים לעשייה.
יוכי בקסיס אמסלם, מנהלת מעון מגדל העמק סיכמה את היום בדברים הבאים: "הארגון מאפשר לנו כצוותים במעונות לקבל הכשרה בתחום שמעשיר את הילדים, את הצוותים מאפשר לפתח את היצירתיות וגם לקבל תמורה (תגמול) עבור הפעילות".
יישר כוח לכולן.